La Budweiser è una lager dal sapore leggero. Per la sua produzione si utilizzano malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo, il che le conferisce un sapore poco amaro, neutro, particolarmente apprezzato dai giovani e dai palati poco avvezzi ai toni caratteristici della birra. Viene spesso considerata la quintessenza della birra leggera di stile americano, rinfrescante e poco vigorosa.