La Kapittel Pater è una birra d’Abbazia dal colore rosso intenso, con un profilo aromatico complesso e un sapore equilibrato. Il malto aromatico conferisce alla birra il suo colore scuro e i suoi aromi speziati e fruttati. Il Poperingse Hop, un luppolo belga dal sapore leggermente amarognolo, contribuisce a bilanciare il dolcezza del malto.