La Grisette Blonde è una birra belga leggera e rinfrescante, prodotta con metodo artigianale. La sua rifermentazione in bottiglia conferisce aromi intensi e complessi, difficilmente riscontrabili in altre birre della stessa categoria. La schiuma è bianca e omogenea, mentre il colore è giallo paglierino. Il gusto è amaro, con una nota vegetale caratteristica. La Grisette Blonde è priva di glutine e certificata biologica.