La Birreria di Bayreuth, guidata con orgoglio dalla famiglia Maisel, segue l’importante tradizione della Franconia garantita da oltre 150 anni e basata sull’Editto di Purezza del 1516. La birra Landbier Dunkel è un tipico prodotto tradizionale ottenuto da un’attenta selezione di puro malto d’orzo tostato e malto chiaro, con acqua cristallina e pura dell’incontaminata zona di produzione ed una lunga maturazione. Di colore scuro intenso con sfumature mogano, ha bellissimi riflessi ambra scura; una media frizzantezza ed una spuma abbastanza persistente. All’olfatto prevale la tostatura, con sfumature delicate di caffè, legno e frutta secca, con note speziate di pepe rosso.