Questa forte birra belga ha una bottiglia di ceramica facilmente riconoscibile. Nel bicchiere ha un colore biondo leggermente dorato sotto una una schiuma bianca. Il corpo emana aromi fruttati e speziati che vengono arricchiti da accenni di alcool. I profumi di chiodi di garofano, pepe e coriandolo precedono l’odore di alcol che riscalda il naso prima del sentore di aromi fruttati di mela e agrumi. L’ingresso nel palato è piccante con sapori che rievocano quasi le birre di grano prima che i sapori erbacei del luppolo e i fruttati del malto affermino la loro presenza. Un bel gusto amaro accompagna la parte finale nella bocca.