La birra dal color ebano con una schiuma beige abbondante e persistente è una birra scura, corposa e ricca. Al naso si percepiscono note di frutta matura, caramello, cioccolato, nocciola e lievito. In bocca, la birra è di media effervescenza e presenta un buon bilanciamento tra l’amarezza, i sentori di frutta, il pane tostato, la liquirizia, il caffè e il caramello.