La Bush Ambrée è una birra belga ad alta fermentazione, prodotta dalla Brasserie Dubuisson dal 1933. È una birra filtrata, di colore ambrato, con una schiuma abbondante. Al naso si percepiscono sentori di malto, caramello, frutta e spezie. Al palato, la birra ha un gusto dolce-amaro, con un’importante presenza di malto caramello. L’alcol è ben bilanciato e non è eccessivamente percepibile.