La birra St. Paul Double è una birra belga in stile Dubbel, prodotta dal birrificio St. Feuillien. Ha un colore marrone scuro, con riflessi rossi. La schiuma è bianca e persistente. Si tratta di una birra complessa e ricca di sapore, che si abbina bene a piatti saporiti, come la carne rossa, la selvaggina e i formaggi stagionati.