Alla vista si presenta con un bel colore dorato dai riflessi tendenti all’arancio, una schiuma bianca accentuata dalle bolle medio-grandi e un perlage fine che sale dai bordi del bicchiere. Si percepiscono subito note alternate di amarognolo e dolciastro che si protraggono a lungo e si mescolano al sempre presente sentore alcolico, pronunciato ma non fastidioso. Il retrogusto è particolare e richiama sentori di frutta, mele e prugne, e miele. L’utilizzo di malto Pale contribuisce sia al colore che all’aroma di questa birra.