Dal colore chiaro con riflessi dorati è una birra a bassa fermentazione con un gusto pieno e armonioso. Presenta una schiuma compatta ed un retrogusto persistente che la rende perfetta da consumare sia come aperitivo che a tavola. Con un grado alcolico di 4,5% è ideale con primi a base di verdure, carni bianche, formaggi quali Taleggio e Provolone ma anche con pietanze più particolari come sushi e sashimi.