I Prodotti

Lagunitas IPA 35,5cl

Lagunitas IPA 35,5cl

Caratteristiche

Alcool: 6,2% alc. vol.

Colore: Ambrato acceso

Fermentazione: Alta

Tipo: India Pale Ale

Temperatura: 7-10°C

Formato: 24 bott. x 35,5cl

Descrizione

La Lagunitas Ipa, dal bel colore dorato brillante e schiuma fitta abbastanza persistente, lascia il segno per il suo vero e proprio bouquet che danza tra note balsamiche di pino e di resina e agrumate di pompelmo. Sono state utilizzate ben 43 varietà diverse di luppolo, per realizzare un profilo aromatico molto particolare.

Il primo sorso lascia intendere la presenza dei malti e una appena accennata dolcezza, subito spazzata via dalle note aromatiche dei luppoli, necessaria per mantenere equilibrio, bilanciamento e facilità di approccio. Con i suoi 6,2% vol questa Ipa non ti farebbe mai smettere di berla perché ha un finale molto pulito, non eccessivamente lungo.

Per quanto sia una birra da degustare senza accompagnamento, potete metterla alla prova con i classici antipasti, dalle pizzette alle focacce, dai formaggi morbidi e di media stagionatura ai salumi anche un po’ piccanti. Per andare fuori dall’ordinario accostatela al cibo indiano: con il curry potrebbe sorprendervi.