I Prodotti

Hommelbier 25cl

Hommelbier 25cl

Caratteristiche

Alcool: 7% alc. vol

Colore: Chiaro

Fermentazione: Alta

Tipo: Flemish Ale

Temperatura: 5-6°C

Formato: 24 bott. x 25cl

Descrizione

Appositamente ideata e prodotta nel 1981, per la Festa Annuale dei 3 Luppoli di Poperinge, questa birra è universalmente considerata come un omaggio all'arte della produzione di birra.  Hommel è l'abbreviazione locale di Humulus, il nome botanico della pianta del luppolo. Poperings Hommelbier è costituita da una miscela di inverno, estate e aromatici malti chiari. Il colore è giallo paglierino torbido e la schiuma bianca e compatta. Alla prima sorsata il gusto è corposo, ma piacevolmente piccante e dissetante a temperature più fredde. A metà si sente la scorza di limone, arancio, pompelmo. Infine, il sentore amaro-piccante dei semi di cumino.